Мой здоровый рацион

Рецепт Паста соевая с паприкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста соевая с паприкой

Соя, зерно (Варка) 20 г
Вода 62 г
Подсолнечное масло 5 г
Кунжут 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста соевая с паприкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1077 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.3% 874 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 13.1% 487 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.3% 4660 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 14.7% 435 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3428 г
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 9% 717 г
альфа Каротин 29.75 мкг ~
бета Каротин 1.323 мг 5 мг 26.5% 17% 378 г
бета Криптоксантин 309.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 947.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 7.7% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4% 1593 г
Витамин В4, холин 56.25 мг 500 мг 11.3% 7.2% 889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 5.5% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 6.6% 971 г
Витамин В9, фолаты 10.45 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3828 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.139 мг 15 мг 27.6% 17.7% 362 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.177 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 11.495 мкг 50 мкг 23% 14.7% 435 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.6876 мг 20 мг 13.4% 8.6% 744 г
Ниацин 0.57 мг ~
Бетаин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 457.3 мг 2500 мг 18.3% 11.7% 547 г
Кальций, Ca 168.58 мг 1000 мг 16.9% 10.8% 593 г
Кремний, Si 44.65 мг 30 мг 148.8% 95.2% 67 г
Магний, Mg 81.48 мг 400 мг 20.4% 13.1% 491 г
Натрий, Na 1170.18 мг 1300 мг 90% 57.6% 111 г
Сера, S 67.93 мг 1000 мг 6.8% 4.4% 1472 г
Фосфор, P 173.5 мг 800 мг 21.7% 13.9% 461 г
Хлор, Cl 1805.16 мг 2300 мг 78.5% 50.2% 127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.7 мкг ~
Бор, B 148.9 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 3.846 мг 18 мг 21.4% 13.7% 468 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Кобальт, Co 6.666 мкг 10 мкг 66.7% 42.7% 150 г
Литий, Li 3.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.7081 мг 2 мг 35.4% 22.6% 282 г
Медь, Cu 215.6 мкг 1000 мкг 21.6% 13.8% 464 г
Молибден, Mo 24.446 мкг 70 мкг 34.9% 22.3% 286 г
Никель, Ni 69.08 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 2.038 мкг 55 мкг 3.7% 2.4% 2699 г
Стронций, Sr 13.98 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 85.73 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4666 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 4.4% 1458 г
Цинк, Zn 1.1424 мг 12 мг 9.5% 6.1% 1050 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.838 г ~
Аргинин* 0.662 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.499 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.614 г ~
Заменимые аминокислоты 5.096 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.996 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 1.574 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.325 г от 0.9 до 3.7 г 36.1% 23.1%
Омега-6 жирные кислоты 6.037 г от 4.7 до 16.8 г 100% 64%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.75 мг ~
бета Ситостерол 30.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.487 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.953 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.929 г min 16.8 г 17.4% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.935 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.674 г от 11.2 до 20.6 г 59.6% 38.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.383 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~

Энергетическая ценность Паста соевая с паприкой составляет 156,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».