Мой здоровый рацион

Рецепт тонкие блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тонкие блины

Сахар песок 50 г
Молоко пастеризованное нежирное 260 г
Яйцо куриное 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 220 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тонкие блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.6% 1434 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.6% 1806 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 7.6% 876 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3508 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 2.7% 2479 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 7.4% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 8.1% 822 г
Витамин В4, холин 48.33 мг 500 мг 9.7% 6.4% 1035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.5% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.909 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5058 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.6% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 2.7% 2521 г
Витамин Н, биотин 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 4.4% 1502 г
Витамин РР, НЭ 2.0304 мг 20 мг 10.2% 6.8% 985 г
Ниацин 0.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.87 мг 2500 мг 3.9% 2.6% 2581 г
Кальций, Ca 51.59 мг 1000 мг 5.2% 3.5% 1938 г
Кремний, Si 1.023 мг 30 мг 3.4% 2.3% 2933 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3799 г
Натрий, Na 35.45 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3667 г
Сера, S 51.47 мг 1000 мг 5.1% 3.4% 1943 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 6.4% 1032 г
Хлор, Cl 27.21 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.6 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.02 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 2.6% 2557 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4732 г
Кобальт, Co 1.805 мкг 10 мкг 18.1% 12% 554 г
Марганец, Mn 0.1502 мг 2 мг 7.5% 5% 1332 г
Медь, Cu 37.3 мкг 1000 мкг 3.7% 2.5% 2681 г
Молибден, Mo 4.035 мкг 70 мкг 5.8% 3.8% 1735 г
Никель, Ni 0.563 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Селен, Se 5.958 мкг 55 мкг 10.8% 7.2% 923 г
Титан, Ti 2.81 мкг ~
Фтор, F 36.56 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10941 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4464 г
Цинк, Zn 0.334 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.97 г min 16.8 г 5.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.871 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.849 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность тонкие блины составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».