Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное 60 г
Банан 120 г
Рисовая мука, белая 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.6% 679 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.8% 778 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 5.6% 799 г
Углеводы (общие) 27.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1% 4346 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 2.3% 2013 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.8% 1176 г
Витамин В4, холин 46.75 мг 500 мг 9.4% 4.2% 1070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 4.5% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4.1% 1105 г
Витамин В9, фолаты 21.855 мкг 400 мкг 5.5% 2.5% 1830 г
Витамин В12, кобаламин 0.537 мкг 3 мкг 17.9% 8.1% 559 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 1.2% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.819 мг 15 мг 12.1% 5.5% 825 г
Витамин Н, биотин 5.84 мкг 50 мкг 11.7% 5.3% 856 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3482 мг 20 мг 11.7% 5.3% 852 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.38 мг 2500 мг 6.1% 2.8% 1641 г
Кальций, Ca 69.02 мг 1000 мг 6.9% 3.1% 1449 г
Кремний, Si 16.8 мг 30 мг 56% 25.3% 179 г
Магний, Mg 25.08 мг 400 мг 6.3% 2.8% 1595 г
Натрий, Na 37.65 мг 1300 мг 2.9% 1.3% 3453 г
Сера, S 114.17 мг 1000 мг 11.4% 5.1% 876 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 7.5% 602 г
Хлор, Cl 69.09 мг 2300 мг 3% 1.4% 3329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 81.2 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2956 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2742 г
Кобальт, Co 1.853 мкг 10 мкг 18.5% 8.4% 540 г
Литий, Li 0.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.3083 мг 2 мг 15.4% 7% 649 г
Медь, Cu 104.89 мкг 1000 мкг 10.5% 4.7% 953 г
Молибден, Mo 16.453 мкг 70 мкг 23.5% 10.6% 425 г
Никель, Ni 0.873 мкг ~
Олово, Sn 5.45 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 15.922 мкг 55 мкг 28.9% 13.1% 345 г
Стронций, Sr 6.47 мкг ~
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22075 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Цинк, Zn 0.6107 мг 12 мг 5.1% 2.3% 1965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.553 г от 4.7 до 16.8 г 54.3% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.942 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.061 г min 16.8 г 12.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.708 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 221,4 кКал.

  • Порция = 55 гр (121.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».