| Творог Пискарёвский 5% | 500 г |
| Яичный желток куриный | 35 г |
| Мука рисовая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.3 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 934 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 14.4% | 386 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 8.1% | 683 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.8% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.5% | 1231 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.7% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 63.21 мг | 500 мг | 12.6% | 7% | 791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 3.5% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.77 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 22599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.6% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.4% | 1645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 4.424 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.9% | 1130 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.316 мг | 20 мг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 10.19 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.2% | 24534 г |
| Кальций, Ca | 10.74 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9311 г |
| Магний, Mg | 1.19 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 33613 г |
| Натрий, Na | 4.03 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Сера, S | 13.43 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7446 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 3% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 11.53 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 1.6% | 3403 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 1.817 мкг | 10 мкг | 18.2% | 10.1% | 550 г |
| Марганец, Mn | 0.0055 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 36364 г |
| Медь, Cu | 10.98 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9107 г |
| Молибден, Mo | 0.948 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.8% | 7384 г |
| Селен, Se | 4.424 мкг | 55 мкг | 8% | 4.4% | 1243 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.2457 мг | 12 мг | 2% | 1.1% | 4884 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.314 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.766 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.7% |
Энергетическая ценность Сырники составляет 180,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».