Мой здоровый рацион

Рецепт Клубничное варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубничное варенье

Клубника замороженная 300 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничное варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.7 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 55.2 г 219 г 25.2% 11.2% 397 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.5% 1250 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.8% 5348 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 19.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин В4, холин 4.28 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 12.75 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3137 г
Витамин C, аскорбиновая 30.9 мг 90 мг 34.3% 15.2% 291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.6% 6912 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.3465 мг 20 мг 1.7% 0.8% 5772 г
Макроэлементы
Калий, K 112.5 мг 2500 мг 4.5% 2% 2222 г
Кальций, Ca 13.5 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4848 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65000 г
Сера, S 3.23 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 30960 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 0.5% 8163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 1.8% 2525 г
Марганец, Mn 0.2175 мг 2 мг 10.9% 4.8% 920 г
Медь, Cu 36.75 мкг 1000 мкг 3.7% 1.6% 2721 г
Селен, Se 0.525 мкг 55 мкг 1% 0.4% 10476 г
Цинк, Zn 0.0975 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12308 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 53.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Клубничное варенье составляет 225,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».