| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 225 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Шпинат | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Оливковое масло | 25 г |
Https://lifehacker.ru/recipe/lyogkij-salat-s-kuricej-i-brynzoj/
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 13.4% | 603 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.4% | 778 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.7 мкг | 900 мкг | 16.9% | 13.6% | 593 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 12% | 671 г |
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.706 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.8% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 18.72 мг | 500 мг | 3.7% | 3% | 2671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 9.3% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 10% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.205 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.1% | 2631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 8.3% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.77 мг | 90 мг | 16.4% | 13.2% | 609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.935 мг | 15 мг | 6.2% | 5% | 1604 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.7 мкг | 120 мкг | 54.8% | 44.2% | 183 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6542 мг | 20 мг | 18.3% | 14.7% | 547 г |
| Ниацин | 3.872 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.42 мг | 2500 мг | 12% | 9.7% | 832 г |
| Кальций, Ca | 120.36 мг | 1000 мг | 12% | 9.7% | 831 г |
| Кремний, Si | 8.858 мг | 30 мг | 29.5% | 23.8% | 339 г |
| Магний, Mg | 41.44 мг | 400 мг | 10.4% | 8.4% | 965 г |
| Натрий, Na | 333.41 мг | 1300 мг | 25.6% | 20.6% | 390 г |
| Сера, S | 128.39 мг | 1000 мг | 12.8% | 10.3% | 779 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 13.9% | 583 г |
| Хлор, Cl | 523.43 мг | 2300 мг | 22.8% | 18.4% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.54 мг | 18 мг | 14.1% | 11.4% | 709 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 5.778 мкг | 10 мкг | 57.8% | 46.6% | 173 г |
| Литий, Li | 10.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2205 мг | 2 мг | 11% | 8.9% | 907 г |
| Медь, Cu | 85.68 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.9% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 6.689 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.7% | 1046 г |
| Никель, Ni | 4.956 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.11 мкг | 55 мкг | 16.6% | 13.4% | 604 г |
| Стронций, Sr | 8.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.43 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7486 г |
| Хром, Cr | 9.64 мкг | 50 мкг | 19.3% | 15.6% | 519 г |
| Цинк, Zn | 1.2407 мг | 12 мг | 10.3% | 8.3% | 967 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.352 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.926 г | ~ | |||
| Валин | 0.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.711 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.996 г | ~ | |||
| Лизин | 1.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.612 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.591 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.794 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.709 г | ~ | |||
| Аланин | 0.628 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.619 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.61 г | от 4.7 до 16.8 г | 13% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.888 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.634 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.658 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.491 г | min 16.8 г | 20.8% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.75 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Лёгкий салат с курицей и брынзой составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».