| Картофель (Запекание) | 1100 г |
| Чеснок (Запекание) | 15 г |
| Морковь (Запекание) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 60 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 300 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 250 г |
| Моцарелла Pizza [Bonfesto] | 120 г |
| Шпинат (Припускание) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.2% | 1810 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.6% | 800 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.4% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.4 мкг | 900 мкг | 31.6% | 24.2% | 316 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.614 мг | 5 мг | 32.3% | 24.8% | 310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 16.88 мг | 500 мг | 3.4% | 2.6% | 2962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 4.4% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6.6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.078 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.5% | 3059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 5% | 1531 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.254 мг | 15 мг | 8.4% | 6.4% | 1196 г |
| Витамин Н, биотин | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4854 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.4 мкг | 120 мкг | 65.3% | 50.1% | 153 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3403 мг | 20 мг | 6.7% | 5.1% | 1492 г |
| Ниацин | 0.803 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.54 мг | 2500 мг | 18% | 13.8% | 555 г |
| Кальций, Ca | 53.58 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.1% | 1866 г |
| Кремний, Si | 34.905 мг | 30 мг | 116.4% | 89.3% | 86 г |
| Магний, Mg | 31.86 мг | 400 мг | 8% | 6.1% | 1255 г |
| Натрий, Na | 19.53 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.2% | 6656 г |
| Сера, S | 32.34 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3092 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 6.9% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 64.48 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.1% | 3567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 481.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.799 мг | 18 мг | 15.6% | 12% | 643 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 2.646 мкг | 10 мкг | 26.5% | 20.3% | 378 г |
| Литий, Li | 38.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2657 мг | 2 мг | 13.3% | 10.2% | 753 г |
| Медь, Cu | 78.25 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 8.039 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.8% | 871 г |
| Никель, Ni | 3.301 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 252.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.836 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| Стронций, Sr | 20.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12690 г |
| Хром, Cr | 6.45 мкг | 50 мкг | 12.9% | 9.9% | 775 г |
| Цинк, Zn | 0.4019 мг | 12 мг | 3.3% | 2.5% | 2986 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.923 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.376 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.5% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.582 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.136 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.627 г | min 16.8 г | 9.7% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка со шпинатом составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».