| Свекла (На пару) | 511 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.8% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 9.7% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 31.4% | 769 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 8.9% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.02 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 5.3% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.65 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.5% | 3756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.17 мг | 90 мг | 8% | 19.3% | 1255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3687 мг | 20 мг | 1.8% | 4.3% | 5424 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.96 мг | 2500 мг | 11.7% | 28.3% | 856 г |
| Кальций, Ca | 37.13 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.9% | 2693 г |
| Кремний, Si | 79.282 мг | 30 мг | 264.3% | 638.4% | 38 г |
| Магний, Mg | 22.08 мг | 400 мг | 5.5% | 13.3% | 1812 г |
| Натрий, Na | 46.64 мг | 1300 мг | 3.6% | 8.7% | 2787 г |
| Сера, S | 7.02 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 14245 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 13% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 43.59 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.6% | 5276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 281 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 18.8% | 1281 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 9.4% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 2.007 мкг | 10 мкг | 20.1% | 48.6% | 498 г |
| Литий, Li | 60.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6624 мг | 2 мг | 33.1% | 80% | 302 г |
| Медь, Cu | 141.32 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 34.1% | 708 г |
| Молибден, Mo | 10.036 мкг | 70 мкг | 14.3% | 34.5% | 697 г |
| Никель, Ni | 14.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 454.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.523 мкг | 55 мкг | 1% | 2.4% | 10516 г |
| Стронций, Sr | 8.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 19930 г |
| Хром, Cr | 20.07 мкг | 50 мкг | 40.1% | 96.9% | 249 г |
| Цинк, Zn | 0.4292 мг | 12 мг | 3.6% | 8.7% | 2796 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.42 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.965 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 2.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.027 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свекла на пару (09_05_24) составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».