| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Вода | 130 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 11 г |
| Мука Предпортовая [Аладушкин] | 540 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.7 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 566 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.7% | 1267 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 8.5% | 394 г |
| Углеводы | 36.4 г | 219 г | 16.6% | 5.6% | 602 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5323 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.27 мг | 500 мг | 0.9% | 0.3% | 11710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 0.7% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.166 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 34305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.2% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.699 мг | 15 мг | 38% | 12.8% | 263 г |
| Витамин Н, биотин | 0.829 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 6031 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2073 мг | 20 мг | 1% | 0.3% | 9648 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.92 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.5% | 6593 г |
| Кальций, Ca | 33.24 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.1% | 3008 г |
| Магний, Mg | 3.83 мг | 400 мг | 1% | 0.3% | 10444 г |
| Натрий, Na | 180.22 мг | 1300 мг | 13.9% | 4.7% | 721 г |
| Сера, S | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Фосфор, P | 23.9 мг | 800 мг | 3% | 1% | 3347 г |
| Хлор, Cl | 283.79 мг | 2300 мг | 12.3% | 4.1% | 810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.044 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.5% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.9% | 3676 г |
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 76923 г | |
| Медь, Cu | 4.35 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22989 г |
| Молибден, Mo | 1.95 мкг | 70 мкг | 2.8% | 0.9% | 3590 г |
| Олово, Sn | 3.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 21236 г |
| Стронций, Sr | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24361 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.1062 мг | 12 мг | 0.9% | 0.3% | 11299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.778 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.907 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.904 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.803 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.531 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.274 г | min 16.8 г | 19.5% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.5% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.746 г | ~ |
Энергетическая ценность Дрожжевое тесто составляет 297,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».