| Творог 9% жирности (Жарка) | 600 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.6 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 10.4% | 425 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7.9% | 560 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 3.1% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4178 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.3 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4% | 1094 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 7.2% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 78.57 мг | 500 мг | 15.7% | 6.9% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 4% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.946 мкг | 400 мкг | 7% | 3.1% | 1431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.926 мкг | 3 мкг | 30.9% | 13.6% | 324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 2% | 2187 г |
| Витамин Н, биотин | 7.504 мкг | 50 мкг | 15% | 6.6% | 666 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0985 мг | 20 мг | 20.5% | 9% | 488 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.08 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.3% | 1967 г |
| Кальций, Ca | 145.95 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.4% | 685 г |
| Кремний, Si | 0.289 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 10381 г |
| Магний, Mg | 21.43 мг | 400 мг | 5.4% | 2.4% | 1867 г |
| Натрий, Na | 56.32 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Сера, S | 184.08 мг | 1000 мг | 18.4% | 8.1% | 543 г |
| Фосфор, P | 221.7 мг | 800 мг | 27.7% | 12.2% | 361 г |
| Хлор, Cl | 157.89 мг | 2300 мг | 6.9% | 3% | 1457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 2.1% | 2138 г |
| Йод, I | 8.72 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.6% | 1720 г |
| Кобальт, Co | 2.512 мкг | 10 мкг | 25.1% | 11.1% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.0523 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3824 г |
| Медь, Cu | 86.09 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.8% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 8.335 мкг | 70 мкг | 11.9% | 5.3% | 840 г |
| Никель, Ni | 0.159 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.069 мкг | 55 мкг | 52.9% | 23.3% | 189 г |
| Стронций, Sr | 14.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10811 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.2% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.571 мг | 12 мг | 4.8% | 2.1% | 2102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.504 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.89 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.104 г | min 16.8 г | 18.5% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 226,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».