| Цыплята (Жарка) | 450 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 905 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 16.3% | 330 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9.8% | 549 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3614 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 3.2% | 1664 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.8% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 159.46 мг | 500 мг | 31.9% | 17.2% | 314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 11.6% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.676 мг | 2 мг | 33.8% | 18.2% | 296 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.459 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.541 мкг | 3 мкг | 18% | 9.7% | 555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.387 мг | 15 мг | 15.9% | 8.5% | 628 г |
| Витамин Н, биотин | 11.351 мкг | 50 мкг | 22.7% | 12.2% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3841 мг | 20 мг | 41.9% | 22.5% | 239 г |
| Ниацин | 3.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.65 мг | 2500 мг | 13.9% | 7.5% | 717 г |
| Кальций, Ca | 16.22 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6165 г |
| Магний, Mg | 29.73 мг | 400 мг | 7.4% | 4% | 1345 г |
| Натрий, Na | 67.57 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.8% | 1924 г |
| Сера, S | 243.24 мг | 1000 мг | 24.3% | 13.1% | 411 г |
| Фосфор, P | 215.8 мг | 800 мг | 27% | 14.5% | 371 г |
| Хлор, Cl | 102.7 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.4% | 2240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.723 мг | 18 мг | 9.6% | 5.2% | 1045 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.9% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 13.514 мкг | 10 мкг | 135.1% | 72.6% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.0203 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9852 г |
| Медь, Cu | 91.89 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.9% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 6.757 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.2% | 1036 г |
| Фтор, F | 175.68 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 2.4% | 2277 г |
| Хром, Cr | 10.81 мкг | 50 мкг | 21.6% | 11.6% | 463 г |
| Цинк, Zn | 1.7027 мг | 12 мг | 14.2% | 7.6% | 705 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.694 г | ~ |
Энергетическая ценность Голень жареная составляет 186 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».