Тесто на пироги и булочки | 500 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 300 г |
Перец сладкий красный | 300 г |
Ветчина особая | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 290 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 7.1% | 487 г |
Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 9.5% | 364 г |
Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 3.4% | 1000 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.4% | 1429 г |
Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4985 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 2.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 186.4 мкг | 900 мкг | 20.7% | 7.1% | 483 г |
Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 4.5% | 768 г |
Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 4.7% | 732 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.5% | 994 г |
Витамин В4, холин | 21.06 мг | 500 мг | 4.2% | 1.4% | 2374 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 2% | 1742 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 3.8% | 909 г |
Витамин В9, фолаты | 21.498 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.9% | 1861 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 5.2% | 667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 75.21 мг | 90 мг | 83.6% | 28.8% | 120 г |
Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1% | 3472 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.762 мг | 15 мг | 18.4% | 6.3% | 543 г |
Витамин Н, биотин | 1.225 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4082 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.7% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 5.0767 мг | 20 мг | 25.4% | 8.8% | 394 г |
Ниацин | 1.324 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 193.47 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.7% | 1292 г |
Кальций, Ca | 279.86 мг | 1000 мг | 28% | 9.7% | 357 г |
Кремний, Si | 7.669 мг | 30 мг | 25.6% | 8.8% | 391 г |
Магний, Mg | 24.96 мг | 400 мг | 6.2% | 2.1% | 1603 г |
Натрий, Na | 621.41 мг | 1300 мг | 47.8% | 16.5% | 209 г |
Сера, S | 145.01 мг | 1000 мг | 14.5% | 5% | 690 г |
Фосфор, P | 240.1 мг | 800 мг | 30% | 10.3% | 333 г |
Хлор, Cl | 385.74 мг | 2300 мг | 16.8% | 5.8% | 596 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 280.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 2.3% | 1495 г |
Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 13274 г |
Кобальт, Co | 1.332 мкг | 10 мкг | 13.3% | 4.6% | 751 г |
Литий, Li | 26.1 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2313 мг | 2 мг | 11.6% | 4% | 865 г |
Медь, Cu | 74.75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.6% | 1338 г |
Молибден, Mo | 4.84 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.4% | 1446 г |
Никель, Ni | 2.088 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.761 мкг | 55 мкг | 10.5% | 3.6% | 955 г |
Титан, Ti | 2.94 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19259 г |
Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.7% | 2092 г |
Цинк, Zn | 1.3914 мг | 12 мг | 11.6% | 4% | 862 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.385 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.666 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
Валин | 0.527 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.453 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
Лейцин | 0.602 г | ~ | |||
Лизин | 0.488 г | ~ | |||
Метионин | 0.167 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
Треонин | 0.294 г | ~ | |||
Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.795 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.269 г | ~ | |||
Аланин | 0.186 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.414 г | ~ | |||
Глицин | 0.118 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.395 г | ~ | |||
Пролин | 0.7 г | ~ | |||
Серин | 0.365 г | ~ | |||
Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.867 г | от 4.7 до 16.8 г | 61% | 21% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 44.4 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.535 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.988 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.117 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.378 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.348 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.726 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.087 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.123 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.19 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.318 г | min 16.8 г | 19.8% | 6.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.117 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.047 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 9.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.756 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с сыром и ветчиной и перцем составляет 290 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».