Перец сладкий красный | 500 г |
Куриный фарш | 400 г |
Помидор (томат), парниковый | 100 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой | 50 г |
Морковь | 1 Штука |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 113.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 11.5% | 768 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.4% | 1057 г |
Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.5% | 3532 г |
Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3015 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 310.1 мкг | 900 мкг | 34.5% | 30.4% | 290 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.749 мг | 5 мг | 35% | 30.9% | 286 г |
Лютеин + Зеаксантин | 9.778 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.8% | 1515 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 8.6% | 1034 г |
Витамин В4, холин | 26.86 мг | 500 мг | 5.4% | 4.8% | 1862 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 10.9% | 805 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 19.4% | 455 г |
Витамин В9, фолаты | 13.711 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3% | 2917 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 8.8% | 1000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 113.28 мг | 90 мг | 125.9% | 111% | 79 г |
Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12658 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 2.9% | 3049 г |
гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20492 г |
Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.2% | 2791 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4388 мг | 20 мг | 17.2% | 15.2% | 582 г |
Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.738 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 320.84 мг | 2500 мг | 12.8% | 11.3% | 779 г |
Кальций, Ca | 98.02 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.6% | 1020 г |
Кремний, Si | 11.978 мг | 30 мг | 39.9% | 35.2% | 250 г |
Магний, Mg | 25.87 мг | 400 мг | 6.5% | 5.7% | 1546 г |
Натрий, Na | 123.04 мг | 1300 мг | 9.5% | 8.4% | 1057 г |
Сера, S | 97.8 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.6% | 1022 г |
Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 16.5% | 534 г |
Хлор, Cl | 168.47 мг | 2300 мг | 7.3% | 6.4% | 1365 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.64 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 3.9% | 2253 г |
Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8152 г |
Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 17.6% | 500 г |
Литий, Li | 41.644 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1705 мг | 2 мг | 8.5% | 7.5% | 1173 г |
Медь, Cu | 113.96 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 10.1% | 878 г |
Молибден, Mo | 4.178 мкг | 70 мкг | 6% | 5.3% | 1675 г |
Никель, Ni | 3.778 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 15.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.127 мкг | 55 мкг | 9.3% | 8.2% | 1073 г |
Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46729 г |
Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.8% | 1511 г |
Цинк, Zn | 1.472 мг | 12 мг | 12.3% | 10.8% | 815 г |
Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.071 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
Валин | 0.496 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
Лейцин | 0.76 г | ~ | |||
Лизин | 0.739 г | ~ | |||
Метионин | 0.233 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Треонин | 0.386 г | ~ | |||
Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.39 г | ~ | |||
Аланин | 0.46 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
Глицин | 0.375 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.518 г | ~ | |||
Пролин | 0.502 г | ~ | |||
Серин | 0.411 г | ~ | |||
Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 5.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.611 г | от 4.7 до 16.8 г | 13% | 11.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 37.69 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.202 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.114 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.311 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.263 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | min 16.8 г | 11.1% | 9.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.548 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.064 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.463 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный перец с куриным фаршем составляет 113,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».