Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье от Игоря Кабо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье от Игоря Кабо

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 320 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 220 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 0,5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье от Игоря Кабо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 353 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 477 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 4.4% 639 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 3.3% 862 г
Углеводы 62.1 г 219 г 28.4% 8% 353 г
Углеводы (общие) 69.7 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 7.6% 370 г
Вода 19.7 г 2273 г 0.9% 0.3% 11538 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.307 мг 1.5 мг 20.5% 5.8% 489 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 2.9% 973 г
Витамин В4, холин 47.89 мг 500 мг 9.6% 2.7% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.987 мг 5 мг 19.7% 5.6% 507 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 3.1% 909 г
Витамин В9, фолаты 12.682 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3154 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 2.1% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.339 мг 15 мг 8.9% 2.5% 1120 г
Витамин Н, биотин 17.806 мкг 50 мкг 35.6% 10.1% 281 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.0831 мг 20 мг 20.4% 5.8% 490 г
Ниацин 0.893 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 508.54 мг 2500 мг 20.3% 5.8% 492 г
Кальций, Ca 142.62 мг 1000 мг 14.3% 4.1% 701 г
Магний, Mg 115.35 мг 400 мг 28.8% 8.2% 347 г
Натрий, Na 47.62 мг 1300 мг 3.7% 1% 2730 г
Сера, S 90.86 мг 1000 мг 9.1% 2.6% 1101 г
Фосфор, P 372.5 мг 800 мг 46.6% 13.2% 215 г
Хлор, Cl 119.84 мг 2300 мг 5.2% 1.5% 1919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Железо, Fe 3.156 мг 18 мг 17.5% 5% 570 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 1.2% 2262 г
Кобальт, Co 4.507 мкг 10 мкг 45.1% 12.8% 222 г
Марганец, Mn 3.0993 мг 2 мг 155% 43.9% 65 г
Медь, Cu 404.86 мкг 1000 мкг 40.5% 11.5% 247 г
Молибден, Mo 2.7 мкг 70 мкг 3.9% 1.1% 2593 г
Олово, Sn 7.02 мкг ~
Селен, Se 20.928 мкг 55 мкг 38.1% 10.8% 263 г
Стронций, Sr 9.18 мкг ~
Фтор, F 46.89 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8531 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4630 г
Цинк, Zn 2.8169 мг 12 мг 23.5% 6.7% 426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 48.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 4 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.685 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.593 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.501 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.911 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.852 г ~
Глицин 0.952 г ~
Глутаминовая кислота 1.821 г ~
Пролин 0.602 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.418 г ~
Цистеин 0.267 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.934 г от 4.7 до 16.8 г 41.1% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.994 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.2 г min 16.8 г 13.1% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.79 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.002 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.911 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье от Игоря Кабо составляет 353 кКал.

  • Порция = 29 гр (102.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».