| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 656 ккал | 1684 ккал | 39% | 5.9% | 257 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 2.8% | 543 г |
| Жиры | 66 г | 56 г | 117.9% | 18% | 85 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 0.8% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 5.3% | 286 г |
| Вода | 4 г | 2273 г | 0.2% | 56825 г | |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.617 мг | 1.5 мг | 41.1% | 6.3% | 243 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 28.8 мг | 500 мг | 5.8% | 0.9% | 1736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 0.6% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 0.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.101 мкг | 400 мкг | 396040 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.73 мг | 15 мг | 38.2% | 5.8% | 262 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.295 мг | 20 мг | 1.5% | 0.2% | 6780 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 659 мг | 2500 мг | 26.4% | 4% | 379 г |
| Кальций, Ca | 160 мг | 1000 мг | 16% | 2.4% | 625 г |
| Магний, Mg | 376 мг | 400 мг | 94% | 14.3% | 106 г |
| Фосфор, P | 725 мг | 800 мг | 90.6% | 13.8% | 110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.43 мг | 18 мг | 13.5% | 2.1% | 741 г |
| Медь, Cu | 1743 мкг | 1000 мкг | 174.3% | 26.6% | 57 г |
| Селен, Se | 1917 мкг | 55 мкг | 3485.5% | 531.3% | 3 г |
| Цинк, Zn | 4.06 мг | 12 мг | 33.8% | 5.2% | 296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Орех бразильский составляет 656 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».