Мой здоровый рацион

Рецепт каша рисовая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша рисовая молочная

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.9% 3619 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.2% 3294 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 7.6% 1825 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7% 2000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5% 2758 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 9278 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.4% 2571 г
Витамин В4, холин 19.76 мг 500 мг 4% 5.6% 2530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 6.5% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.057 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6604 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 8.2% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.8% 17045 г
Витамин Н, биотин 2.731 мкг 50 мкг 5.5% 7.6% 1831 г
Витамин РР, НЭ 0.8707 мг 20 мг 4.4% 6.1% 2297 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.4 мг 2500 мг 3.9% 5.4% 2541 г
Кальций, Ca 59.09 мг 1000 мг 5.9% 8.2% 1692 г
Кремний, Si 136.564 мг 30 мг 455.2% 633.1% 22 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 6.5% 2132 г
Натрий, Na 452.02 мг 1300 мг 34.8% 48.4% 288 г
Сера, S 21.81 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4585 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 12.8% 1083 г
Хлор, Cl 721.1 мг 2300 мг 31.4% 43.7% 319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.5 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 44.05 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 2.4% 5806 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 3.9% 3555 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 17.8% 782 г
Марганец, Mn 0.4059 мг 2 мг 20.3% 28.2% 493 г
Медь, Cu 70.21 мкг 1000 мкг 7% 9.7% 1424 г
Молибден, Mo 6.355 мкг 70 мкг 9.1% 12.7% 1101 г
Никель, Ni 5.683 мкг ~
Олово, Sn 5.73 мкг ~
Селен, Se 3.084 мкг 55 мкг 5.6% 7.8% 1783 г
Стронций, Sr 7.49 мкг ~
Фтор, F 61.67 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6486 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 3.3% 4202 г
Цинк, Zn 0.3811 мг 12 мг 3.2% 4.5% 3149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.507 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая молочная составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».