| Капуста белокочанная, квашеная | 200 г |
| Горошек зеленый | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6427 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 10.7% | 3619 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 6.5% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 28.6% | 1333 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 14.9% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.4% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 3.8% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 3.1% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 7.65 мг | 500 мг | 1.5% | 5.7% | 6536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 5.3% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 18.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.647 мкг | 400 мкг | 4.4% | 16.8% | 2267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.06 мг | 90 мг | 24.5% | 93.5% | 408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 1.9% | 20270 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 30.5% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4412 мг | 20 мг | 2.2% | 8.4% | 4533 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.59 мг | 2500 мг | 8.8% | 33.6% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 35.29 мг | 1000 мг | 3.5% | 13.4% | 2834 г |
| Магний, Mg | 11.76 мг | 400 мг | 2.9% | 11.1% | 3401 г |
| Натрий, Na | 683.82 мг | 1300 мг | 52.6% | 200.8% | 190 г |
| Сера, S | 6.69 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.7% | 14948 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 11.1% | 3509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 9.5% | 4082 г |
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 21.4% | 1802 г |
| Медь, Cu | 70.59 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 27.1% | 1417 г |
| Селен, Se | 0.441 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.1% | 12472 г |
| Фтор, F | 5.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 77670 г |
| Цинк, Zn | 0.1397 мг | 12 мг | 1.2% | 4.6% | 8590 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.025 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Квашка+горошек составляет 26,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».