Мой здоровый рацион

Рецепт салат картошка с сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат картошка с сухариками

Картофель отварной по 1-206 700 г
Сметана 15,0% жирности 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат картошка с сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.8% 3455 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.1% 1057 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.1% 1872 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2899 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 4% 2387 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.9% 2466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.8 мг 90 мг 10.9% 10.5% 918 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8982 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 5.8% 1667 г
Ниацин 0.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.33 мг 2500 мг 14.9% 14.3% 673 г
Кальций, Ca 37.33 мг 1000 мг 3.7% 3.6% 2679 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 4.2% 2264 г
Натрий, Na 76.67 мг 1300 мг 5.9% 5.7% 1696 г
Сера, S 8.67 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11534 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 6.7% 1421 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат картошка с сухариками составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».