Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Вода колодезная (из подземного источника) 34 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 26 г
Семена льна 4 г
Тыквенные семечки, сушеные 9 г
Клетчатка Золотой возраст 0 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Подсолнечное масло 3 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.1% 731 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 10.4% 431 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.3% 1344 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.6% 800 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3872 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 4.8% 937 г
Ретинол 0.103 мг ~
альфа Каротин 0.074 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.825 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.9% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 5.3% 849 г
Витамин В4, холин 112.65 мг 500 мг 22.5% 10.1% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.793 мг 5 мг 15.9% 7.1% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 10.082 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 3967 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 3.2% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 3.8% 1167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.778 мг 15 мг 11.9% 5.3% 844 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 3.246 мг ~
дельта Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 13.276 мкг 50 мкг 26.6% 11.9% 377 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.8414 мг 20 мг 14.2% 6.4% 704 г
Ниацин 0.291 мг ~
Бетаин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.26 мг 2500 мг 8.5% 3.8% 1178 г
Кальций, Ca 45.72 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2187 г
Магний, Mg 88.37 мг 400 мг 22.1% 9.9% 453 г
Натрий, Na 94.05 мг 1300 мг 7.2% 3.2% 1382 г
Сера, S 95.42 мг 1000 мг 9.5% 4.2% 1048 г
Фосфор, P 256.7 мг 800 мг 32.1% 14.4% 312 г
Хлор, Cl 128.21 мг 2300 мг 5.6% 2.5% 1794 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.639 мг 18 мг 14.7% 6.6% 682 г
Йод, I 7.71 мкг 150 мкг 5.1% 2.3% 1946 г
Кобальт, Co 5.17 мкг 10 мкг 51.7% 23.1% 193 г
Марганец, Mn 1.2248 мг 2 мг 61.2% 27.4% 163 г
Медь, Cu 277.17 мкг 1000 мкг 27.7% 12.4% 361 г
Молибден, Mo 2.551 мкг 70 мкг 3.6% 1.6% 2744 г
Селен, Se 22.049 мкг 55 мкг 40.1% 17.9% 249 г
Фтор, F 39.16 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10215 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3049 г
Цинк, Zn 1.8472 мг 12 мг 15.4% 6.9% 650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.967 г ~
Валин 0.604 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.818 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.391 г ~
Треонин 0.446 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.559 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.696 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 1.016 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.597 г ~
Глутаминовая кислота 1.807 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.664 г ~
Тирозин 0.403 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.694 г от 0.9 до 3.7 г 77.1% 34.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.304 г от 4.7 до 16.8 г 91.6% 41%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.11 мг max 300 мг
Кампестерол 1.477 мг ~
Стигмастерол 0.361 мг ~
бета Ситостерол 7.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.457 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.732 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.726 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.32 г min 16.8 г 25.7% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.908 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.887 г от 11.2 до 20.6 г 43.6% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.938 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.698 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.645 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 223,6 кКал.

  • Порция = 111 гр (248.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».