Говядина-250 гр. Горох консервированный-150 гр. Красный лук-1 средняя луковица ( можно и обычный) Яблочный уксус-1ст.л. Маринованные огурцы-4 шт. ( среднего размера) Петрушку или кинзу- пучок Масло подсолнечное-40 мл. Соль, перец- по вкусу Готовим. Отвариваем говядину в подсоленной воде. Остужаем. Далее разделяем на волокна Лук нарезаем полукольцами и маринуем яблочным уксусом 5 мин. Нарезаем огурцы брусочками и соединяем все ингредиенты: говядина, горошек, лук, огурцы, зелень и заправляем подсолнечным маслом. Даём настояться пол часа.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Энергетическая ценность Салат из говядины составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».