Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидор огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор огурец

Помидор (томат), грунтовый 150 г
Огурец грунтовый 150 г
Лук репчатый 25 г
Зелень для СУПА Нарезанная [Kotanyi] 15 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.5% 11200 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.7% 4660 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15% 1818 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.9% 2517 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 15.8% 1721 г
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 17.2% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 2.7% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 10.7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.037 мкг 400 мкг 1.5% 4.1% 6626 г
Витамин C, аскорбиновая 13.41 мг 90 мг 14.9% 40.7% 671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 5.5% 4918 г
Витамин Н, биотин 0.823 мкг 50 мкг 1.6% 4.4% 6075 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 20.2% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.3963 мг 20 мг 2% 5.5% 5047 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.35 мг 2500 мг 6.7% 18.3% 1485 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 4.1% 6481 г
Кремний, Si 21.89 мг 30 мг 73% 199.5% 137 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 9% 3010 г
Натрий, Na 4.27 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 30445 г
Сера, S 10.73 мг 1000 мг 1.1% 3% 9320 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 9.8% 2817 г
Хлор, Cl 31.52 мг 2300 мг 1.4% 3.8% 7297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.3 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 9% 3010 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 3.6% 7463 г
Кобальт, Co 2.866 мкг 10 мкг 28.7% 78.4% 349 г
Литий, Li 10.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.1311 мг 2 мг 6.6% 18% 1526 г
Медь, Cu 82.01 мкг 1000 мкг 8.2% 22.4% 1219 г
Молибден, Mo 2.927 мкг 70 мкг 4.2% 11.5% 2392 г
Никель, Ni 4.943 мкг ~
Рубидий, Rb 85 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 19164 г
Фтор, F 15.43 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 25924 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 22.7% 1205 г
Цинк, Zn 0.2037 мг 12 мг 1.7% 4.6% 5891 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.475 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат помидор огурец составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».