Мой здоровый рацион

Рецепт Шашлык из грудки индейки индилайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шашлык из грудки индейки индилайт

Стейк грудки индейки Индилайт 295.7 г
Лук репчатый 111.8 г
Йогурт греческий Простоквашино 2% 61.9 г
Горчица Махеев зернистая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлык из грудки индейки индилайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 21.9% 543 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.5% 2667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.2% 2831 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин В4, холин 1.42 мг 500 мг 0.3% 0.4% 35211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.099 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19057 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 3.1% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.4% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1166 мг 20 мг 0.6% 0.7% 17153 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.81 мг 2500 мг 1.6% 1.9% 6126 г
Кальций, Ca 7.23 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13831 г
Кремний, Si 1.166 мг 30 мг 3.9% 4.6% 2573 г
Магний, Mg 3.26 мг 400 мг 0.8% 1% 12270 г
Натрий, Na 0.93 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 139785 г
Сера, S 15.16 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6596 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 2% 5926 г
Хлор, Cl 5.83 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 39451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.3 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 1.2% 9626 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21429 г
Кобальт, Co 1.166 мкг 10 мкг 11.7% 13.9% 858 г
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 3.2% 3731 г
Медь, Cu 19.82 мкг 1000 мкг 2% 2.4% 5045 г
Никель, Ni 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 111 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47009 г
Фтор, F 7.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55325 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10638 г
Цинк, Zn 0.1982 мг 12 мг 1.7% 2% 6054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шашлык из грудки индейки индилайт составляет 83,9 кКал.

  • Порция = 50 гр (42 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».