| Филе Кролика [Бежин Луг] | 120 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 14.1% | 974 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8.6% | 1600 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.3% | 1111 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 13.3% | 1032 г |
| бета Каротин | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 14.4% | 956 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 9.9% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 10.63 мг | 500 мг | 2.1% | 2.9% | 4704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 12.8% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 9.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.836 мкг | 400 мкг | 2% | 2.7% | 5105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.91 мг | 90 мг | 28.8% | 39.5% | 347 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 2.2% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 3.367 мкг | 50 мкг | 6.7% | 9.2% | 1485 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 5.2% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4722 мг | 20 мг | 7.4% | 10.2% | 1359 г |
| Ниацин | 1.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.19 мг | 2500 мг | 9.2% | 12.6% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 17.62 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.5% | 5675 г |
| Кремний, Si | 11.721 мг | 30 мг | 39.1% | 53.6% | 256 г |
| Магний, Mg | 11.17 мг | 400 мг | 2.8% | 3.8% | 3581 г |
| Натрий, Na | 2.27 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 57269 г |
| Сера, S | 10.67 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 9372 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 6.6% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 8.48 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 27123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 3.6% | 3905 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.3% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 4.216 мкг | 10 мкг | 42.2% | 57.9% | 237 г |
| Литий, Li | 18.797 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1231 мг | 2 мг | 6.2% | 8.5% | 1625 г |
| Медь, Cu | 157.93 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 21.7% | 633 г |
| Молибден, Mo | 2.207 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.4% | 3172 г |
| Никель, Ni | 1.307 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.337 мкг | 55 мкг | 11.5% | 15.8% | 868 г |
| Стронций, Sr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 11% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 0.2562 мг | 12 мг | 2.1% | 2.9% | 4684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.127 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 3.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.073 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик тушеный с овощами и грибами составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».