| Тесто для букри | 473 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 68 г |
| Чеснок, зелень (Запекание) | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.3 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.8% | 905 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.4% | 1273 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 6.7% | 644 г |
| Углеводы (общие) | 36.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 12.1% | 357 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4867 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.8 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4% | 1087 г |
| бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 2.4% | 1799 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 113.48 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% | 7.5% | 570 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.9% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 16.83 мг | 500 мг | 3.4% | 1.5% | 2971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 2.9% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.7% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.637 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.3% | 1849 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.704 мг | 15 мг | 4.7% | 2% | 2131 г |
| бета Токоферол | 0.118 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.985 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 8.7% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9315 мг | 20 мг | 14.7% | 6.3% | 682 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Бетаин | 37.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.09 мг | 2500 мг | 9% | 3.9% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 33.07 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 3024 г |
| Кремний, Si | 0.756 мг | 30 мг | 2.5% | 1.1% | 3968 г |
| Магний, Mg | 72.63 мг | 400 мг | 18.2% | 7.8% | 551 г |
| Натрий, Na | 4.06 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 32020 г |
| Сера, S | 73.53 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.2% | 1360 г |
| Фосфор, P | 186 мг | 800 мг | 23.3% | 10% | 430 г |
| Хлор, Cl | 8.93 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.132 мг | 18 мг | 11.8% | 5.1% | 844 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.928 мкг | 10 мкг | 9.3% | 4% | 1078 г |
| Литий, Li | 0.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.8868 мг | 2 мг | 94.3% | 40.6% | 106 г |
| Медь, Cu | 253.25 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 10.9% | 395 г |
| Молибден, Mo | 33.569 мкг | 70 мкг | 48% | 20.7% | 209 г |
| Никель, Ni | 0.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.543 мкг | 55 мкг | 22.8% | 9.8% | 438 г |
| Стронций, Sr | 3.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45096 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 1.7398 мг | 12 мг | 14.5% | 6.2% | 690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.847 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.232 г | ~ | |||
| Пролин | 1.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.794 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.869 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.526 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.396 г | min 16.8 г | 8.3% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.849 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшки с луком зелёным составляет 232,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».