| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2.9% | 1462 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.2% | 18667 г |
| Углеводы | 51 г | 219 г | 23.3% | 10% | 429 г |
| Углеводы (общие) | 80 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 18 г | 20 г | 90% | 38.8% | 111 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.4% | 11365 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 583 мкг | 900 мкг | 64.8% | 27.9% | 154 г |
| бета Каротин | 3.5 мг | 5 мг | 70% | 30.2% | 143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.8% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 13.9 мг | 500 мг | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 4.4% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.1% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 1.9% | 2250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.5 мг | 15 мг | 36.7% | 15.8% | 273 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9 мг | 20 мг | 19.5% | 8.4% | 513 г |
| Ниацин | 3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1717 мг | 2500 мг | 68.7% | 29.6% | 146 г |
| Кальций, Ca | 160 мг | 1000 мг | 16% | 6.9% | 625 г |
| Кремний, Si | 26 мг | 30 мг | 86.7% | 37.4% | 115 г |
| Магний, Mg | 105 мг | 400 мг | 26.3% | 11.3% | 381 г |
| Натрий, Na | 17 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.6% | 7647 г |
| Сера, S | 33.9 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2950 г |
| Фосфор, P | 146 мг | 800 мг | 18.3% | 7.9% | 548 г |
| Хлор, Cl | 3 мг | 2300 мг | 0.1% | 76667 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 860 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 270 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.2 мг | 18 мг | 17.8% | 7.7% | 563 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 8.4 мкг | 10 мкг | 84% | 36.2% | 119 г |
| Литий, Li | 10.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 5.1% | 851 г |
| Медь, Cu | 343 мкг | 1000 мкг | 34.3% | 14.8% | 292 г |
| Молибден, Mo | 12.2 мкг | 70 мкг | 17.4% | 7.5% | 574 г |
| Никель, Ni | 110 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.2 мкг | 55 мкг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Фтор, F | 53.2 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7519 г |
| Хром, Cr | 59 мкг | 50 мкг | 118% | 50.9% | 85 г |
| Цинк, Zn | 0.39 мг | 12 мг | 3.3% | 1.4% | 3077 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 48 г | ~ | |||
| Сахароза | 8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 12.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Курага (с фруктозой) составляет 232 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».