| Морковь (Жарка) | 162 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 58 г |
| Масло растительное | 14 г |
| Курица филе | 894 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 400 г |
| Вода | 206 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 30.6 г | 76 г | 40.3% | 16.4% | 248 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 8.9% | 455 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.9 мкг | 900 мкг | 37.3% | 15.2% | 268 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.109 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.634 мг | 5 мг | 32.7% | 13.3% | 306 г |
| бета Криптоксантин | 1.141 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.494 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 119.86 мг | 500 мг | 24% | 9.8% | 417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.998 мг | 5 мг | 40% | 16.3% | 250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.05 мг | 2 мг | 52.5% | 21.3% | 190 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.165 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 5.7% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.891 мг | 15 мг | 5.9% | 2.4% | 1684 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.516 мкг | 50 мкг | 3% | 1.2% | 3298 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9435 мг | 20 мг | 49.7% | 20.2% | 201 г |
| Ниацин | 13.745 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439 мг | 2500 мг | 17.6% | 7.2% | 569 г |
| Кальций, Ca | 45.28 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.8% | 2208 г |
| Кремний, Si | 3.673 мг | 30 мг | 12.2% | 5% | 817 г |
| Магний, Mg | 116.14 мг | 400 мг | 29% | 11.8% | 344 г |
| Натрий, Na | 97.72 мг | 1300 мг | 7.5% | 3% | 1330 г |
| Сера, S | 293.54 мг | 1000 мг | 29.4% | 12% | 341 г |
| Фосфор, P | 244.5 мг | 800 мг | 30.6% | 12.4% | 327 г |
| Хлор, Cl | 142.85 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.5% | 1610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.961 мг | 18 мг | 10.9% | 4.4% | 918 г |
| Йод, I | 10.6 мкг | 150 мкг | 7.1% | 2.9% | 1415 г |
| Кобальт, Co | 11.843 мкг | 10 мкг | 118.4% | 48.1% | 84 г |
| Литий, Li | 0.849 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.3% | 3279 г |
| Медь, Cu | 123.52 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5% | 810 г |
| Молибден, Mo | 18.597 мкг | 70 мкг | 26.6% | 10.8% | 376 г |
| Никель, Ni | 0.93 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.592 мкг | 55 мкг | 52% | 21.1% | 192 г |
| Стронций, Sr | 7.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 195.5 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 2% | 2046 г |
| Хром, Cr | 32.33 мкг | 50 мкг | 64.7% | 26.3% | 155 г |
| Цинк, Zn | 1.8151 мг | 12 мг | 15.1% | 6.1% | 661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.284 г | ~ | |||
| Валин | 1.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.649 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.477 г | ~ | |||
| Лизин | 3.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.089 г | ~ | |||
| Треонин | 1.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 1.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.443 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 1.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.575 г | ~ | |||
| Пролин | 1.265 г | ~ | |||
| Серин | 1.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.539 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.536 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.715 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.963 г | min 16.8 г | 17.6% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сметанном соусе составляет 246 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».