| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 407 ккал | 1684 ккал | 24.2% | 5.9% | 414 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 6.8% | 364 г |
| Жиры | 35.1 г | 56 г | 62.7% | 15.4% | 160 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.2% | 10950 г |
| Вода | 295.6 г | 2273 г | 13% | 3.2% | 769 г |
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 1.6% | 1500 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.32 мг | 1.5 мг | 21.3% | 5.2% | 469 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.44 мг | 1.8 мг | 24.4% | 6% | 409 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.716 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8482 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% | 2.6% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 33.2 мг | 20 мг | 166% | 40.8% | 60 г |
| Ниацин | 12.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1588 мг | 2500 мг | 63.5% | 15.6% | 157 г |
| Кальций, Ca | 56 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.4% | 1786 г |
| Магний, Mg | 100 мг | 400 мг | 25% | 6.1% | 400 г |
| Натрий, Na | 216 мг | 1300 мг | 16.6% | 4.1% | 602 г |
| Сера, S | 836 мг | 1000 мг | 83.6% | 20.5% | 120 г |
| Фосфор, P | 792 мг | 800 мг | 99% | 24.3% | 101 г |
| Хлор, Cl | 1975.63 мг | 2300 мг | 85.9% | 21.1% | 116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 13.2 мг | 18 мг | 73.3% | 18% | 136 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 12 мкг | 10 мкг | 120% | 29.5% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Медь, Cu | 824 мкг | 1000 мкг | 82.4% | 20.2% | 121 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 6.04 г | ~ | |||
| Валин | 4.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 3.56 г | ~ | |||
| Изолейцин | 3.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 6.48 г | ~ | |||
| Лизин | 7.52 г | ~ | |||
| Метионин | 2.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 3.36 г | ~ | |||
| Треонин | 4 г | ~ | |||
| Триптофан | 1.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 3.72 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 6.68 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 4.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 8.28 г | ~ | |||
| Глицин | 3.72 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 12.76 г | ~ | |||
| Пролин | 4 г | ~ | |||
| Серин | 3.76 г | ~ | |||
| Тирозин | 2.96 г | ~ | |||
| Цистеин | 1.32 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Колбаса конская составляет 407 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».