| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 121 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 57 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10% | 1118 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 10.8% | 1037 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.9 мкг | 900 мкг | 8.9% | 10% | 1126 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 20.5% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 91.02 мг | 500 мг | 18.2% | 20.5% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.069 мг | 5 мг | 21.4% | 24.1% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.7% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.951 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 5031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 11.4% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 1.7% | 6716 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 7.7% | 1471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 12.47 мкг | 50 мкг | 24.9% | 28.1% | 401 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0365 мг | 20 мг | 15.2% | 17.1% | 659 г |
| Ниацин | 1.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.13 мг | 2500 мг | 10.3% | 11.6% | 972 г |
| Кальций, Ca | 87.88 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.9% | 1138 г |
| Кремний, Si | 0.448 мг | 30 мг | 1.5% | 1.7% | 6696 г |
| Магний, Mg | 15.06 мг | 400 мг | 3.8% | 4.3% | 2656 г |
| Натрий, Na | 72.15 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.3% | 1802 г |
| Сера, S | 76.88 мг | 1000 мг | 7.7% | 8.7% | 1301 г |
| Фосфор, P | 138.9 мг | 800 мг | 17.4% | 19.6% | 576 г |
| Хлор, Cl | 113.97 мг | 2300 мг | 5% | 5.6% | 2018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 5.5% | 2045 г |
| Йод, I | 13.32 мкг | 150 мкг | 8.9% | 10% | 1126 г |
| Кобальт, Co | 7.13 мкг | 10 мкг | 71.3% | 80.4% | 140 г |
| Литий, Li | 0.119 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0328 мг | 2 мг | 1.6% | 1.8% | 6098 г |
| Медь, Cu | 160.65 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 18.2% | 622 г |
| Молибден, Mo | 5.216 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.5% | 1342 г |
| Олово, Sn | 8.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.879 мкг | 55 мкг | 30.7% | 34.6% | 326 г |
| Стронций, Sr | 12.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13154 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 9.7% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.6547 мг | 12 мг | 5.5% | 6.2% | 1833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.68 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.5% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.064 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.038 г | min 16.8 г | 12.1% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.232 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».