| Перец сладкий красный (Тушение) | 517 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 75 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 31 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 211 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Вода | 300 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Фарш Куриный [Домашняя Курочка] | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 8.8% | 1551 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.7% | 3733 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 6.5% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11% | 1250 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.3 мкг | 900 мкг | 19.1% | 26.3% | 522 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.022 мг | 5 мг | 20.4% | 28.1% | 489 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 8.4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 15.3 мг | 500 мг | 3.1% | 4.3% | 3268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 13.4% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 14.9% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.064 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.1% | 6596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.8% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.43 мг | 90 мг | 56% | 77.2% | 178 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 3.7% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 9.1% | 1511 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7088 мг | 20 мг | 8.5% | 11.7% | 1170 г |
| Ниацин | 1.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.55 мг | 2500 мг | 8.3% | 11.4% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 9.13 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10953 г |
| Кремний, Si | 17.647 мг | 30 мг | 58.8% | 81.1% | 170 г |
| Магний, Mg | 11.32 мг | 400 мг | 2.8% | 3.9% | 3534 г |
| Натрий, Na | 118.69 мг | 1300 мг | 9.1% | 12.6% | 1095 г |
| Сера, S | 18.23 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.5% | 5485 г |
| Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 8% | 1735 г |
| Хлор, Cl | 200.15 мг | 2300 мг | 8.7% | 12% | 1149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 4% | 3396 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.4% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 5.435 мкг | 10 мкг | 54.4% | 75% | 184 г |
| Литий, Li | 42.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1995 мг | 2 мг | 10% | 13.8% | 1003 г |
| Медь, Cu | 189.91 мкг | 1000 мкг | 19% | 26.2% | 527 г |
| Молибден, Mo | 4.878 мкг | 70 мкг | 7% | 9.7% | 1435 г |
| Никель, Ni | 3.418 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.883 мкг | 55 мкг | 12.5% | 17.2% | 799 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.62 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 9847 г |
| Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 15% | 919 г |
| Цинк, Zn | 0.457 мг | 12 мг | 3.8% | 5.2% | 2626 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.756 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.142 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.972 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.303 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | min 16.8 г | 1% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный с грибами составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».