| Пирожки как пух | 810 г |
| Тушеная капуста | 576 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.3 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.1% | 1407 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 9.5% | 452 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 4.9% | 887 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.6% | 769 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 4.5% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 25.92 мг | 500 мг | 5.2% | 2.2% | 1929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 2.5% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.135 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.4% | 1285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.3% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.48 мг | 90 мг | 12.8% | 5.5% | 784 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.497 мг | 15 мг | 36.6% | 15.8% | 273 г |
| Витамин Н, биотин | 0.614 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8189 мг | 20 мг | 9.1% | 3.9% | 1100 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.09 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.2% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 60.38 мг | 1000 мг | 6% | 2.6% | 1656 г |
| Кремний, Si | 1.228 мг | 30 мг | 4.1% | 1.8% | 2443 г |
| Магний, Mg | 17.23 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2322 г |
| Натрий, Na | 649.68 мг | 1300 мг | 50% | 21.5% | 200 г |
| Сера, S | 28.62 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3494 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 3.7% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 226.3 мг | 2300 мг | 9.8% | 4.2% | 1016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 1.8% | 2423 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 0.765 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3.3% | 1307 г |
| Марганец, Mn | 0.1808 мг | 2 мг | 9% | 3.9% | 1106 г |
| Медь, Cu | 37.76 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.6% | 2648 г |
| Молибден, Mo | 5.321 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.3% | 1316 г |
| Никель, Ni | 0.675 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.362 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.9% | 2329 г |
| Титан, Ti | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30075 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.3783 мг | 12 мг | 3.2% | 1.4% | 3172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.582 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.706 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.726 г | min 16.8 г | 16.2% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.694 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.3% | 26% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.752 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с капустой (как пух) составляет 232,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».