Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка с ананасом

Куриное филе, неприготовленное 300 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 400 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное 150 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.5 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5% 1333 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11% 602 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.6% 1810 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3175 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 5.3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4091 г
Витамин В4, холин 37.18 мг 500 мг 7.4% 4.9% 1345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 5% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 9.027 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4431 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 2.9% 2267 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.9% 2264 г
Дигидрофиллохинон 5.381 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.2572 мг 20 мг 11.3% 7.5% 886 г
Бетаин 4.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.22 мг 2500 мг 6.5% 4.3% 1532 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 6061 г
Магний, Mg 23.68 мг 400 мг 5.9% 3.9% 1689 г
Натрий, Na 327.58 мг 1300 мг 25.2% 16.6% 397 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 7.8% 847 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 4.2% 1558 г
Марганец, Mn 0.7304 мг 2 мг 36.5% 24.1% 274 г
Медь, Cu 159.72 мкг 1000 мкг 16% 10.6% 626 г
Селен, Se 8.875 мкг 55 мкг 16.1% 10.6% 620 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.4294 мг 12 мг 3.6% 2.4% 2795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.116 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.263 г ~
10:0 Каприновая 0.209 г ~
12:0 Лауриновая 1.664 г ~
14:0 Миристиновая 0.657 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.445 г min 16.8 г 14.6% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.234 г от 11.2 до 20.6 г 11% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с ананасом составляет 151,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов