| Яйцо куриное | 104 г |
| Сахар песок | 63 г |
| Молоко 3.2% | 300 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Мука пшенична, высший сорт | 704 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.2 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.9% | 950 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3% | 1244 г |
| Углеводы | 47.7 г | 219 г | 21.8% | 8.1% | 459 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5828 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.9% | 3930 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 22.13 мг | 500 мг | 4.4% | 1.6% | 2259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.617 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 64830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.948 мг | 15 мг | 6.3% | 2.3% | 1582 г |
| Витамин Н, биотин | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2809 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.3173 мг | 20 мг | 1.6% | 0.6% | 6303 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 12.5 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Кальций, Ca | 5.01 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 19960 г |
| Магний, Mg | 1.06 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 37736 г |
| Натрий, Na | 174.17 мг | 1300 мг | 13.4% | 5% | 746 г |
| Сера, S | 15.51 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6447 г |
| Фосфор, P | 17 мг | 800 мг | 2.1% | 0.8% | 4706 г |
| Хлор, Cl | 13.75 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.236 мг | 18 мг | 1.3% | 0.5% | 7627 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 0.881 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.3% | 1135 г |
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 76923 г | |
| Медь, Cu | 7.32 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13661 г |
| Молибден, Mo | 0.529 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 13233 г |
| Селен, Se | 2.707 мкг | 55 мкг | 4.9% | 1.8% | 2032 г |
| Фтор, F | 4.85 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 82474 г | |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.0978 мг | 12 мг | 0.8% | 0.3% | 12270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.374 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.2% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.068 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.494 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.922 г | min 16.8 г | 5.5% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.843 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто на кребли 25.4 составляет 268,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».