Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности 180 г
Яйцо куриное 50 г
Рисовая мука, белая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 12.6% 442 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.7% 982 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.4% 1610 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 4.3% 1284 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 7.9% 698 г
Витамин В4, холин 76.01 мг 500 мг 15.2% 8.4% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 5.6% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 6.1% 922 г
Витамин В9, фолаты 28.556 мкг 400 мкг 7.1% 3.9% 1401 г
Витамин В12, кобаламин 0.976 мкг 3 мкг 32.5% 18.1% 307 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 2.4% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7732 г
Витамин Н, биотин 8.807 мкг 50 мкг 17.6% 9.8% 568 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6504 мг 20 мг 18.3% 10.2% 548 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.85 мг 2500 мг 4.5% 2.5% 2235 г
Кальций, Ca 121 мг 1000 мг 12.1% 6.7% 826 г
Магний, Mg 22.74 мг 400 мг 5.7% 3.2% 1759 г
Натрий, Na 52.15 мг 1300 мг 4% 2.2% 2493 г
Сера, S 181.41 мг 1000 мг 18.1% 10.1% 551 г
Фосфор, P 196.7 мг 800 мг 24.6% 13.7% 407 г
Хлор, Cl 105.56 мг 2300 мг 4.6% 2.6% 2179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 2.4% 2305 г
Йод, I 9.7 мкг 150 мкг 6.5% 3.6% 1546 г
Кобальт, Co 3.185 мкг 10 мкг 31.9% 17.7% 314 г
Марганец, Mn 0.1885 мг 2 мг 9.4% 5.2% 1061 г
Медь, Cu 74.63 мкг 1000 мкг 7.5% 4.2% 1340 г
Молибден, Mo 6.244 мкг 70 мкг 8.9% 4.9% 1121 г
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 27.922 мкг 55 мкг 50.8% 28.2% 197 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 31.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12690 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2415 г
Цинк, Zn 0.5667 мг 12 мг 4.7% 2.6% 2118 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.963 г min 16.8 г 11.7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 180 кКал.

  • Порция = 262 гр (471.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».