Мой здоровый рацион

Рецепт Protein waffles. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Protein waffles

Крупа овсяная плющеная 200 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Йогурт белый густой 1.6% 380 г
Пюре из яблок и груш Чудо-чадо 65 г
Яйцо куриное (Жарка) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Protein waffles".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7% 792 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.5% 1018 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5.3% 1053 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.8% 714 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.3% 4140 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 4.1% 1368 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 0.836 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.671 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 7.2% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 7.3% 766 г
Витамин В4, холин 113.19 мг 500 мг 22.6% 12.6% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 8.9% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 4.6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 14.45 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2768 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 6.8% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 3.1% 1805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 2.9% 1938 г
Витамин Н, биотин 12.807 мкг 50 мкг 25.6% 14.2% 390 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1311 мг 20 мг 15.7% 8.7% 639 г
Ниацин 0.707 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.88 мг 2500 мг 9.7% 5.4% 1034 г
Кальций, Ca 186.71 мг 1000 мг 18.7% 10.4% 536 г
Кремний, Si 12.286 мг 30 мг 41% 22.8% 244 г
Магний, Mg 48.97 мг 400 мг 12.2% 6.8% 817 г
Натрий, Na 412.27 мг 1300 мг 31.7% 17.6% 315 г
Сера, S 95.12 мг 1000 мг 9.5% 5.3% 1051 г
Фосфор, P 246.5 мг 800 мг 30.8% 17.1% 325 г
Хлор, Cl 285.93 мг 2300 мг 12.4% 6.9% 804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.1 мкг ~
Железо, Fe 2.192 мг 18 мг 12.2% 6.8% 821 г
Йод, I 10.56 мкг 150 мкг 7% 3.9% 1420 г
Кобальт, Co 5.236 мкг 10 мкг 52.4% 29.1% 191 г
Марганец, Mn 1.558 мг 2 мг 77.9% 43.3% 128 г
Медь, Cu 189.72 мкг 1000 мкг 19% 10.6% 527 г
Молибден, Mo 16.534 мкг 70 мкг 23.6% 13.1% 423 г
Никель, Ni 14.705 мкг ~
Олово, Sn 7.06 мкг ~
Селен, Se 17.005 мкг 55 мкг 30.9% 17.2% 323 г
Стронций, Sr 9.23 мкг ~
Фтор, F 49.01 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8162 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2370 г
Цинк, Zn 1.3562 мг 12 мг 11.3% 6.3% 885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 1.503 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.454 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.171 г от 4.7 до 16.8 г 24.9% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.519 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.808 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.047 г min 16.8 г 12.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.635 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.095 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.996 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Protein waffles составляет 179,8 кКал.

  • Порция = 117 гр (210.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».