| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Кокосовая мука | 250 г |
| Кефир 1% жирности | 700 г |
| Стевия [NovaSweet] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.7% | 916 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.2% | 1077 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4.6% | 2118 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 9.8% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 45.24 мг | 500 мг | 9% | 8.9% | 1105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 9% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.8% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.327 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 11.1% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.6% | 2717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 5.539 мкг | 50 мкг | 11.1% | 10.9% | 903 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1618 мг | 20 мг | 5.8% | 5.7% | 1721 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.73 мг | 2500 мг | 6.5% | 6.4% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 105.05 мг | 1000 мг | 10.5% | 10.3% | 952 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 2.8% | 3636 г |
| Натрий, Na | 54.15 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.1% | 2401 г |
| Сера, S | 47.9 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.7% | 2088 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 14.8% | 667 г |
| Хлор, Cl | 89.16 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.8% | 2580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 2.209 мкг | 10 мкг | 22.1% | 21.8% | 453 г |
| Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Медь, Cu | 20.03 мкг | 1000 мкг | 2% | 2% | 4993 г |
| Молибден, Mo | 4.164 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.8% | 1681 г |
| Олово, Sn | 9.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.125 мкг | 55 мкг | 13% | 12.8% | 772 г |
| Стронций, Sr | 10.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18408 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.8% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.4395 мг | 12 мг | 3.7% | 3.6% | 2730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.311 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.937 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | min 16.8 г | 6% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из кокосовой муки составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».