| Подсолнечное масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Морковь (Припускание) | 105 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 255 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 90 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.8% | 2054 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.8% | 3294 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5.9% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 19.9% | 800 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.6 мкг | 900 мкг | 32.3% | 51.4% | 310 г |
| бета Каротин | 1.755 мг | 5 мг | 35.1% | 55.8% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 16.95 мг | 500 мг | 3.4% | 5.4% | 2950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 4.9% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 6.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.286 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.7% | 9333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.05 мг | 90 мг | 8.9% | 14.1% | 1118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 8.4% | 1899 г |
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.6 мкг | 120 мкг | 23% | 36.6% | 435 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9977 мг | 20 мг | 5% | 7.9% | 2005 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.23 мг | 2500 мг | 8.4% | 13.4% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 33.66 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.4% | 2971 г |
| Кремний, Si | 31.468 мг | 30 мг | 104.9% | 166.8% | 95 г |
| Магний, Mg | 21.53 мг | 400 мг | 5.4% | 8.6% | 1858 г |
| Натрий, Na | 14.94 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.7% | 8701 г |
| Сера, S | 32.89 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.2% | 3040 г |
| Фосфор, P | 68.7 мг | 800 мг | 8.6% | 13.7% | 1164 г |
| Хлор, Cl | 32.06 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.2% | 7174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.813 мг | 18 мг | 10.1% | 16.1% | 993 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 2.787 мкг | 10 мкг | 27.9% | 44.4% | 359 г |
| Литий, Li | 10.428 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2382 мг | 2 мг | 11.9% | 18.9% | 840 г |
| Медь, Cu | 123.04 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 19.6% | 813 г |
| Молибден, Mo | 16.82 мкг | 70 мкг | 24% | 38.2% | 416 г |
| Никель, Ni | 26.439 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.092 мкг | 55 мкг | 3.8% | 6% | 2629 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 38.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.95 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.2% | 6903 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 11.1% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.5093 мг | 12 мг | 4.2% | 6.7% | 2356 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.411 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.939 г | от 4.7 до 16.8 г | 20% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.638 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.243 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.942 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.867 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с чечевицей составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».