Мой здоровый рацион

Рецепт Манная на молоке (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная на молоке (копия)

Манная крупа 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко 1,5% [Княгинино] 150 г
Стевия [NovaSweet] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная на молоке (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.4% 1900 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3% 4000 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 7.6% 1587 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.1% 2914 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 3.212 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7177 г
Витамин РР, НЭ 0.419 мг 20 мг 2.1% 2.5% 4773 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.21 мг 2500 мг 0.7% 0.8% 13729 г
Кальций, Ca 4.85 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20619 г
Кремний, Si 0.838 мг 30 мг 2.8% 3.4% 3580 г
Магний, Mg 2.64 мг 400 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Натрий, Na 216.68 мг 1300 мг 16.7% 20% 600 г
Сера, S 11.48 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8711 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 1.8% 6504 г
Хлор, Cl 336.4 мг 2300 мг 14.6% 17.5% 684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 14.39 мкг ~
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Кобальт, Co 3.575 мкг 10 мкг 35.8% 42.9% 280 г
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 3.7% 3185 г
Медь, Cu 11.29 мкг 1000 мкг 1.1% 1.3% 8857 г
Молибден, Mo 2.193 мкг 70 мкг 3.1% 3.7% 3192 г
Никель, Ni 1.606 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 2.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Цинк, Zn 0.0858 мг 12 мг 0.7% 0.8% 13986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Манная на молоке (копия) составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».