| Фасоль стручковая (Тушение) | 108 г |
| Брокколи, замороженная, вареная, без соли | 56.3 г |
| Подсолнечное масло | 6.9 г |
| Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 190.6 г |
| Черемша (Припускание) | 66.8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4385 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.5% | 4000 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.4% | 2800 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 31.3% | 833 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2512 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.8 мкг | 900 мкг | 14.9% | 38.8% | 673 г |
| альфа Каротин | 2.692 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.96 мг | 5 мг | 19.2% | 50% | 521 г |
| бета Криптоксантин | 0.142 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1216.79 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 192.54 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.307 мг | 1.5 мг | 20.5% | 53.4% | 489 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 14.6% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 10.22 мг | 500 мг | 2% | 5.2% | 4892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 8.6% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 17.4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.11 мкг | 400 мкг | 5% | 13% | 1989 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.67 мг | 90 мг | 21.9% | 57% | 458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.413 мг | 15 мг | 9.4% | 24.5% | 1062 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 7.3% | 3571 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 45.1% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6775 мг | 20 мг | 3.4% | 8.9% | 2952 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.12 мг | 2500 мг | 9.2% | 24% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 56.88 мг | 1000 мг | 5.7% | 14.8% | 1758 г |
| Кремний, Si | 0.619 мг | 30 мг | 2.1% | 5.5% | 4847 г |
| Магний, Mg | 16.46 мг | 400 мг | 4.1% | 10.7% | 2430 г |
| Натрий, Na | 63.7 мг | 1300 мг | 4.9% | 12.8% | 2041 г |
| Сера, S | 25.06 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.5% | 3990 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 11.7% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 3.95 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 58228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 9.6% | 2699 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 16.7% | 1558 г |
| Литий, Li | 0.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1325 мг | 2 мг | 6.6% | 17.2% | 1509 г |
| Медь, Cu | 56.88 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 14.8% | 1758 г |
| Молибден, Mo | 0.278 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1% | 25180 г |
| Никель, Ni | 0.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.697 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.4% | 7891 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 34101 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.1918 мг | 12 мг | 1.6% | 4.2% | 6257 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.099 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 60.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.473 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.243 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | min 16.8 г | 2.6% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной соус составляет 38,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».