| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука Миндальная [Narmak] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 7.1% | 768 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 13.9% | 394 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.2% | 1053 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.2 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.9% | 1122 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 6.6% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 88.68 мг | 500 мг | 17.7% | 9.7% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 6.4% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.316 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 6.3% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 3.3% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 7.163 мкг | 50 мкг | 14.3% | 7.8% | 698 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7263 мг | 20 мг | 8.6% | 4.7% | 1159 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.11 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.2% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 84.37 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.6% | 1185 г |
| Магний, Mg | 32.89 мг | 400 мг | 8.2% | 4.5% | 1216 г |
| Натрий, Na | 62.26 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.6% | 2088 г |
| Сера, S | 65.79 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.6% | 1520 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 9.2% | 593 г |
| Хлор, Cl | 100.42 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.4% | 2290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.868 мг | 18 мг | 10.4% | 5.7% | 964 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 3.158 мкг | 10 мкг | 31.6% | 17.3% | 317 г |
| Марганец, Mn | 0.2542 мг | 2 мг | 12.7% | 6.9% | 787 г |
| Медь, Cu | 266.58 мкг | 1000 мкг | 26.7% | 14.6% | 375 г |
| Молибден, Mo | 7.158 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.6% | 978 г |
| Олово, Sn | 7.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.132 мкг | 55 мкг | 16.6% | 9.1% | 602 г |
| Стронций, Sr | 8.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.89 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10557 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.3% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.8763 мг | 12 мг | 7.3% | 4% | 1369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.619 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.889 г | ~ | |||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.522 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.316 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.834 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.818 г | min 16.8 г | 10.8% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.439 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Низкокалорийный кекс составляет 183,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».