Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками (копия)

Крабовые палочки 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Петрушка свежая 5 г
Пекинская капуста 200 г
Огурец грунтовый 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Кукуруза, консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10.1% 1056 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11% 966 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.5% 7065 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.8% 2813 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.3 мкг 900 мкг 8.7% 9.2% 1149 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.9% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 8.4% 1268 г
Витамин В4, холин 72.07 мг 500 мг 14.4% 15.3% 694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 10.6% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 23.407 мкг 400 мкг 5.9% 6.3% 1709 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 4.9% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 9.3% 1134 г
Витамин D, кальциферол 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 6.2% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.255 мг 15 мг 8.4% 8.9% 1195 г
Витамин Н, биотин 5.491 мкг 50 мкг 11% 11.7% 911 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 15.6% 682 г
Витамин РР, НЭ 1.4478 мг 20 мг 7.2% 7.6% 1381 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.51 мг 2500 мг 5.3% 5.6% 1901 г
Кальций, Ca 42.44 мг 1000 мг 4.2% 4.5% 2356 г
Кремний, Si 9.299 мг 30 мг 31% 32.9% 323 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 3% 3630 г
Натрий, Na 227.03 мг 1300 мг 17.5% 18.6% 573 г
Сера, S 82.08 мг 1000 мг 8.2% 8.7% 1218 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 9.7% 1100 г
Хлор, Cl 230.96 мг 2300 мг 10% 10.6% 996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 5.5% 1931 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 4.1% 2577 г
Кобальт, Co 2.871 мкг 10 мкг 28.7% 30.4% 348 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 4.7% 2278 г
Медь, Cu 51.84 мкг 1000 мкг 5.2% 5.5% 1929 г
Молибден, Mo 2.767 мкг 70 мкг 4% 4.2% 2530 г
Никель, Ni 1.091 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 8.612 мкг 55 мкг 15.7% 16.6% 639 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Фтор, F 96.54 мкг 4000 мкг 2.4% 2.5% 4143 г
Хром, Cr 11.71 мкг 50 мкг 23.4% 24.8% 427 г
Цинк, Zn 0.5666 мг 12 мг 4.7% 5% 2118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.762 г от 4.7 до 16.8 г 37.5% 39.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.53 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.082 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.634 г min 16.8 г 9.7% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.889 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.367 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками (копия) составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».