| Батон луганский | 101 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Молоко 2,5% | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1086 г |
| Панировочные сухари | 90 г |
| Подсолнечное масло | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 14.3% | 382 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.6% | 824 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.7% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3684 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 29.16 мг | 500 мг | 5.8% | 3.2% | 1715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 11.6% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 13% | 419 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.396 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 11779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.9% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.661 мг | 15 мг | 17.7% | 9.7% | 564 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4741 мг | 20 мг | 27.4% | 15% | 365 г |
| Ниацин | 7.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.06 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.7% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 9.31 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10741 г |
| Кремний, Si | 0.48 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Магний, Mg | 58.15 мг | 400 мг | 14.5% | 7.9% | 688 г |
| Натрий, Na | 38.68 мг | 1300 мг | 3% | 1.6% | 3361 г |
| Сера, S | 184.66 мг | 1000 мг | 18.5% | 10.1% | 542 г |
| Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% | 8.1% | 672 г |
| Хлор, Cl | 52.69 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.3% | 4365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% | 3.4% | 1579 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 7.305 мкг | 10 мкг | 73.1% | 39.9% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0348 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| Медь, Cu | 74.75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.1% | 1338 г |
| Молибден, Mo | 6.978 мкг | 70 мкг | 10% | 5.5% | 1003 г |
| Никель, Ni | 0.288 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.167 мкг | 55 мкг | 25.8% | 14.1% | 388 г |
| Фтор, F | 85.45 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4681 г |
| Хром, Cr | 16.05 мкг | 50 мкг | 32.1% | 17.5% | 312 г |
| Цинк, Zn | 1.1271 мг | 12 мг | 9.4% | 5.1% | 1065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.55 г | ~ | |||
| Валин | 1.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.662 г | ~ | |||
| Лизин | 2.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.73 г | ~ | |||
| Треонин | 0.934 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.893 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.65 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 1.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.633 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.776 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.849 г | ~ | |||
| Серин | 0.848 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.384 г | от 4.7 до 16.8 г | 72% | 39.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.068 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.807 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.677 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.56 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.796 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриного филе 21-04-24 составляет 183,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».