| Тесто для пельменей | 200 г |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 150 г |
| Тыква,перец сладкий,фасоль стручковая,морковь,лук репчатый,чеснок,броколли,капуста белокочанная,капуста цветная, | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6.6% | 835 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.6% | 836 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 5.6% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3757 г |
| Органические кислоты | 22.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 6.6% | 829 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 6.6% | 836 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.081 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.4% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 42.75 мг | 500 мг | 8.6% | 4.7% | 1170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 4.4% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.304 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.4% | 2312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.66 мкг | 3 мкг | 22% | 12.1% | 455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.96 мг | 90 мг | 20% | 11% | 501 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.947 мг | 15 мг | 6.3% | 3.5% | 1584 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.605 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.8% | 3115 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.9 мкг | 120 мкг | 26.6% | 14.6% | 376 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5281 мг | 20 мг | 12.6% | 6.9% | 791 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.24 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.5% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Кремний, Si | 5.738 мг | 30 мг | 19.1% | 10.5% | 523 г |
| Магний, Mg | 17.46 мг | 400 мг | 4.4% | 2.4% | 2291 г |
| Натрий, Na | 32.58 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.4% | 3990 г |
| Сера, S | 85.39 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.7% | 1171 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 6.4% | 852 г |
| Хлор, Cl | 367.89 мг | 2300 мг | 16% | 8.8% | 625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 372.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 1.995 мкг | 10 мкг | 20% | 11% | 501 г |
| Литий, Li | 2.996 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2445 мг | 2 мг | 12.2% | 6.7% | 818 г |
| Медь, Cu | 89.65 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.9% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 6.602 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.2% | 1060 г |
| Никель, Ni | 2.442 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.378 мкг | 55 мкг | 13.4% | 7.3% | 745 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22272 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 3.3% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 1.6326 мг | 12 мг | 13.6% | 7.5% | 735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.356 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.169 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.296 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.286 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.709 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.658 г | min 16.8 г | 15.8% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.354 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.354 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.354 г | ~ |
Энергетическая ценность Позы овощные составляет 182,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».