Мой здоровый рацион

Рецепт Хачапури ленивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хачапури ленивый

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сыр голландский 45% 40 г
Творог 0.5% 60 г
Рисовая мука, белая 30 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури ленивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.6 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 8% 543 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 11.5% 376 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 1.9% 2258 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.1% 3820 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.5 мкг 900 мкг 15.2% 6.6% 659 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 1.9% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 4.9% 891 г
Витамин В4, холин 104.53 мг 500 мг 20.9% 9.1% 478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 5.9% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 5.511 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7258 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 3.3% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 2.3% 1931 г
Витамин D, кальциферол 0.906 мкг 10 мкг 9.1% 3.9% 1104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.952 мг 15 мг 19.7% 8.5% 508 г
Витамин Н, биотин 8.697 мкг 50 мкг 17.4% 7.5% 575 г
Витамин К, филлохинон 32.2 мкг 120 мкг 26.8% 11.6% 373 г
Витамин РР, НЭ 1.7966 мг 20 мг 9% 3.9% 1113 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.47 мг 2500 мг 3.7% 1.6% 2704 г
Кальций, Ca 38.6 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2591 г
Кремний, Si 0.31 мг 30 мг 1% 0.4% 9677 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3218 г
Натрий, Na 494.98 мг 1300 мг 38.1% 16.5% 263 г
Сера, S 85.55 мг 1000 мг 8.6% 3.7% 1169 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 5.5% 789 г
Хлор, Cl 741.93 мг 2300 мг 32.3% 14% 310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 3% 1433 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 2.3% 1931 г
Кобальт, Co 4.785 мкг 10 мкг 47.9% 20.8% 209 г
Литий, Li 0.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.1767 мг 2 мг 8.8% 3.8% 1132 г
Медь, Cu 60.25 мкг 1000 мкг 6% 2.6% 1660 г
Молибден, Mo 4.056 мкг 70 мкг 5.8% 2.5% 1726 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 14.666 мкг 55 мкг 26.7% 11.6% 375 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 29.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13666 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2193 г
Цинк, Zn 0.6302 мг 12 мг 5.3% 2.3% 1904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.322 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.506 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.612 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.915 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.344 г от 4.7 до 16.8 г 92.4% 40.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.94 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.495 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.518 г min 16.8 г 20.9% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.442 г от 11.2 до 20.6 г 39.7% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Хачапури ленивый составляет 230,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».