Лук репчатый (Запекание) | 98 г |
Чеснок (Запекание) | 10 г |
Кабачок (Запекание) | 553 г |
Баклажан (Запекание) | 250 г |
Перец сладкий красный (Запекание) | 291 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 34.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4853 г |
Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.2% | 5429 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 8.6% | 3318 г |
Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 33.1% | 870 г |
Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 11.2% | 2571 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 118.4 мкг | 900 мкг | 13.2% | 38% | 760 г |
бета Каротин | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 39.8% | 726 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 10.7% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 8.1% | 3529 г |
Витамин В4, холин | 10.21 мг | 500 мг | 2% | 5.8% | 4897 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 12.4% | 2315 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 34% | 847 г |
Витамин В9, фолаты | 9.726 мкг | 400 мкг | 2.4% | 6.9% | 4113 г |
Витамин C, аскорбиновая | 41.48 мг | 90 мг | 46.1% | 132.9% | 217 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 6.1% | 4658 г |
Витамин Н, биотин | 0.385 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.3% | 12987 г |
Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 12.4% | 2353 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9587 мг | 20 мг | 4.8% | 13.8% | 2086 г |
Ниацин | 0.813 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 274.75 мг | 2500 мг | 11% | 31.7% | 910 г |
Кальций, Ca | 22.97 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.6% | 4354 г |
Кремний, Si | 33.106 мг | 30 мг | 110.4% | 318.2% | 91 г |
Магний, Mg | 12.27 мг | 400 мг | 3.1% | 8.9% | 3260 г |
Натрий, Na | 4.11 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 31630 г |
Сера, S | 15.6 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.6% | 6410 г |
Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 10.1% | 2888 г |
Хлор, Cl | 22.17 мг | 2300 мг | 1% | 2.9% | 10374 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 307.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.21 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 10.1% | 2894 г |
Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 2.9% | 9615 г |
Кобальт, Co | 2.45 мкг | 10 мкг | 24.5% | 70.6% | 408 г |
Литий, Li | 45.297 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 30% | 966 г |
Медь, Cu | 109.2 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 31.4% | 916 г |
Молибден, Mo | 6.058 мкг | 70 мкг | 8.7% | 25.1% | 1155 г |
Никель, Ni | 2.817 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.444 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.3% | 12387 г |
Фтор, F | 11.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 33642 г |
Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 18.7% | 1548 г |
Цинк, Zn | 0.4815 мг | 12 мг | 4% | 11.5% | 2492 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.619 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
Валин | 0.042 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лизин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.036 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
Аланин | 0.029 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
Глицин | 0.021 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
Пролин | 0.022 г | ~ | |||
Серин | 0.019 г | ~ | |||
Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 15.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.057 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 3.5% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.083 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рагу составляет 34,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».