| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 10 г |
| Лимонный сок, необработанный | 2 г |
| Пекинская капуста | 70 г |
| Масло Тыквенное [Dial Export] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.5% | 5067 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.8% | 3111 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.4% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.4% | 2222 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 11% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.3 мкг | 900 мкг | 12.3% | 33.9% | 816 г |
| альфа Каротин | 0.217 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 37.7% | 732 г |
| бета Криптоксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.528 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 8.5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 5.41 мг | 500 мг | 1.1% | 3% | 9242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 9.4% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 26.4% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.981 мкг | 400 мкг | 6% | 16.5% | 1668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.03 мг | 90 мг | 74.5% | 205.2% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 5.8% | 4808 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 42.1% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5728 мг | 20 мг | 2.9% | 8% | 3492 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.16 мг | 2500 мг | 8.4% | 23.1% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 30.1 мг | 1000 мг | 3% | 8.3% | 3322 г |
| Кремний, Si | 18.37 мг | 30 мг | 61.2% | 168.6% | 163 г |
| Магний, Mg | 13.86 мг | 400 мг | 3.5% | 9.6% | 2886 г |
| Натрий, Na | 158.48 мг | 1300 мг | 12.2% | 33.6% | 820 г |
| Сера, S | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.3% | 8130 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 12.7% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 23.45 мг | 2300 мг | 1% | 2.8% | 9808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 12.7% | 2177 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.2% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 2.376 мкг | 10 мкг | 23.8% | 65.6% | 421 г |
| Литий, Li | 28.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1631 мг | 2 мг | 8.2% | 22.6% | 1226 г |
| Медь, Cu | 68.55 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 19% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 3.292 мкг | 70 мкг | 4.7% | 12.9% | 2126 г |
| Никель, Ni | 4.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 16616 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 53619 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 16.5% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.2758 мг | 12 мг | 2.3% | 6.3% | 4351 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.048 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 36,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».