| Картофельное пюре по 1-208 | 220 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 212 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 25 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.6% | 1407 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.1% | 982 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4.8% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 5.4% | 1461 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.8% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 43.08 мг | 500 мг | 8.6% | 6.8% | 1161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 5.2% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.076 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 7.1% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 2.4% | 3321 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.5% | 3135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 3.772 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6% | 1326 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7422 мг | 20 мг | 8.7% | 6.9% | 1148 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.89 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.1% | 981 г |
| Кальций, Ca | 108.55 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.7% | 921 г |
| Кремний, Si | 0.348 мг | 30 мг | 1.2% | 1% | 8621 г |
| Магний, Mg | 17.56 мг | 400 мг | 4.4% | 3.5% | 2278 г |
| Натрий, Na | 158.53 мг | 1300 мг | 12.2% | 9.7% | 820 г |
| Сера, S | 49.29 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.9% | 2029 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 10.8% | 738 г |
| Хлор, Cl | 104.63 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.6% | 2198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 3.3% | 2432 г |
| Йод, I | 5.69 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3% | 2636 г |
| Кобальт, Co | 1.619 мкг | 10 мкг | 16.2% | 12.9% | 618 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 2.7% | 2937 г |
| Медь, Cu | 26.12 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3828 г |
| Молибден, Mo | 3.541 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4% | 1977 г |
| Никель, Ni | 0.232 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.451 мкг | 55 мкг | 9.9% | 7.9% | 1009 г |
| Стронций, Sr | 6.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25690 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.5% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.4942 мг | 12 мг | 4.1% | 3.3% | 2428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.589 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.481 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.703 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.308 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.08 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.313 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из картофельного пъре составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».