Мой здоровый рацион

Рецепт каша кукурузная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша кукурузная на молоке

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 140 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) 203 г
Вода 900 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша кукурузная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.1% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 9% 2489 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.8% 2560 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 1.4% 16981 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.922 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 13689 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.2% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.756 мкг 50 мкг 1.5% 3.4% 6614 г
Витамин РР, НЭ 0.3732 мг 20 мг 1.9% 4.3% 5359 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.93 мг 2500 мг 1.6% 3.6% 6108 г
Кальций, Ca 25.41 мг 1000 мг 2.5% 5.6% 3935 г
Магний, Mg 6.32 мг 400 мг 1.6% 3.6% 6329 г
Натрий, Na 168.01 мг 1300 мг 12.9% 29.1% 774 г
Сера, S 8.68 мг 1000 мг 0.9% 2% 11521 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 7.7% 2974 г
Хлор, Cl 261.66 мг 2300 мг 11.4% 25.7% 879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 4.3% 5389 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 2.3% 10067 г
Кобальт, Co 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 16.4% 1377 г
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 5.6% 4032 г
Медь, Cu 27.25 мкг 1000 мкг 2.7% 6.1% 3670 г
Молибден, Mo 2.608 мкг 70 мкг 3.7% 8.3% 2684 г
Никель, Ni 2.679 мкг ~
Олово, Sn 4.73 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 33133 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Титан, Ti 3.09 мкг ~
Фтор, F 76.91 мкг 4000 мкг 1.9% 4.3% 5201 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 13.3% 1706 г
Цинк, Zn 0.1261 мг 12 мг 1.1% 2.5% 9516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша кукурузная на молоке составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов