Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 150 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 2 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Семена льна 10 г
Грецкий орех 10 г
Кунжут 10 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.9 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.2% 628 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.1% 560 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 4.3% 1068 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7.9% 571 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.8% 5504 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.799 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.291 мг 1.5 мг 19.4% 8.8% 515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 8.9% 511 г
Витамин В4, холин 37.93 мг 500 мг 7.6% 3.4% 1318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 5.2% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 26.252 мкг 400 мкг 6.6% 3% 1524 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.712 мг 15 мг 11.4% 5.2% 876 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.731 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 9.738 мкг 50 мкг 19.5% 8.8% 513 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.9147 мг 20 мг 19.6% 8.9% 511 г
Ниацин 0.89 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.99 мг 2500 мг 11.1% 5% 903 г
Кальций, Ca 91.02 мг 1000 мг 9.1% 4.1% 1099 г
Кремний, Si 9.182 мг 30 мг 30.6% 13.9% 327 г
Магний, Mg 105.09 мг 400 мг 26.3% 11.9% 381 г
Натрий, Na 104.15 мг 1300 мг 8% 3.6% 1248 г
Сера, S 137.12 мг 1000 мг 13.7% 6.2% 729 г
Фосфор, P 223.6 мг 800 мг 28% 12.7% 358 г
Хлор, Cl 108.61 мг 2300 мг 4.7% 2.1% 2118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 10.78 мкг ~
Железо, Fe 2.405 мг 18 мг 13.4% 6.1% 748 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3145 г
Кобальт, Co 2.717 мкг 10 мкг 27.2% 12.3% 368 г
Литий, Li 2.921 мкг ~
Марганец, Mn 1.5446 мг 2 мг 77.2% 34.9% 129 г
Медь, Cu 363.6 мкг 1000 мкг 36.4% 16.5% 275 г
Молибден, Mo 3.41 мкг 70 мкг 4.9% 2.2% 2053 г
Никель, Ni 16.755 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 20.369 мкг 55 мкг 37% 16.7% 270 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Титан, Ti 1.97 мкг ~
Фтор, F 40.91 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9778 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 2.6% 1712 г
Цинк, Zn 2.0679 мг 12 мг 17.2% 7.8% 580 г
Цирконий, Zr 5.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аргинин* 0.97 г ~
Валин 0.726 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.581 г ~
Лейцин 0.899 г ~
Лизин 0.592 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.533 г ~
Треонин 0.49 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.677 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.99 г ~
Заменимые аминокислоты 0.818 г ~
Аланин 0.635 г ~
Аспарагиновая кислота 1.107 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.753 г ~
Глутаминовая кислота 2.078 г ~
Пролин 0.567 г ~
Серин 0.7 г ~
Тирозин 0.456 г ~
Цистеин 0.281 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.96 г от 0.9 до 3.7 г 100% 45.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.213 г от 4.7 до 16.8 г 89.6% 40.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.415 мг ~
Стигмастерол 0.346 мг ~
бета Ситостерол 14.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.407 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.892 г min 16.8 г 17.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.764 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.076 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.179 г от 11.2 до 20.6 г 46.2% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.217 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.96 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 220,9 кКал.

  • Порция = 45 гр (99.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок