| печень жаренная | 200 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 17.8% | 425 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.6% | 1647 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.5% | 3042 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3271 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7393.7 мкг | 900 мкг | 821.5% | 619.1% | 12 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.917 мг | 5 мг | 18.3% | 13.8% | 545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 12.7% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.029 мг | 1.8 мг | 112.7% | 84.9% | 89 г |
| Витамин В4, холин | 690.66 мг | 500 мг | 138.1% | 104.1% | 72 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 7.439 мг | 5 мг | 148.8% | 112.1% | 67 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.769 мг | 2 мг | 38.5% | 29% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 259.731 мкг | 400 мкг | 64.9% | 48.9% | 154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 64.649 мкг | 3 мкг | 2155% | 1624% | 5 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.08 мг | 90 мг | 12.3% | 9.3% | 812 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.307 мкг | 10 мкг | 13.1% | 9.9% | 765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.968 мг | 15 мг | 6.5% | 4.9% | 1550 г |
| Витамин Н, биотин | 106.443 мкг | 50 мкг | 212.9% | 160.4% | 47 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.2451 мг | 20 мг | 71.2% | 53.7% | 140 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.23 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.4% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 47.93 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.6% | 2086 г |
| Магний, Mg | 20.15 мг | 400 мг | 5% | 3.8% | 1985 г |
| Натрий, Na | 90.47 мг | 1300 мг | 7% | 5.3% | 1437 г |
| Сера, S | 266.65 мг | 1000 мг | 26.7% | 20.1% | 375 г |
| Фосфор, P | 347.4 мг | 800 мг | 43.4% | 32.7% | 230 г |
| Хлор, Cl | 144.19 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.7% | 1595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.933 мг | 18 мг | 38.5% | 29% | 260 г |
| Йод, I | 9.77 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4.9% | 1535 г |
| Кобальт, Co | 21.665 мкг | 10 мкг | 216.7% | 163.3% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.3461 мг | 2 мг | 17.3% | 13% | 578 г |
| Медь, Cu | 4090.02 мкг | 1000 мкг | 409% | 308.2% | 24 г |
| Молибден, Mo | 119.946 мкг | 70 мкг | 171.4% | 129.2% | 58 г |
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 43.355 мкг | 55 мкг | 78.8% | 59.4% | 127 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 253.98 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 4.7% | 1575 г |
| Хром, Cr | 35.07 мкг | 50 мкг | 70.1% | 52.8% | 143 г |
| Цинк, Zn | 5.5097 мг | 12 мг | 45.9% | 34.6% | 218 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 293.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность паштет составляет 132,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».