| Помидор (томат), парниковый | 213 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Салат (латук) | 334 г |
| Петрушка свежая | 23 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) | 225 г |
| Сыр Сиртаки для греческого салата | 110 г |
| Сметана 20% | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.7% | 1854 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 15.7% | 560 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.1% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.4 мкг | 900 мкг | 14.3% | 12.5% | 701 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 11.8% | 741 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 8.9% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 23.56 мг | 500 мг | 4.7% | 4.1% | 2122 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 4% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 6.8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.579 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.8% | 2275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 7.3% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.46 мг | 90 мг | 12.7% | 11.1% | 785 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 1.583 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.8% | 3159 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.9 мкг | 120 мкг | 57.4% | 50.2% | 174 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.79 мг | 20 мг | 4% | 3.5% | 2532 г |
| Ниацин | 0.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.14 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.8% | 1288 г |
| Кальций, Ca | 39.85 мг | 1000 мг | 4% | 3.5% | 2509 г |
| Кремний, Si | 12.115 мг | 30 мг | 40.4% | 35.3% | 248 г |
| Магний, Mg | 18.79 мг | 400 мг | 4.7% | 4.1% | 2129 г |
| Натрий, Na | 17.67 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.2% | 7357 г |
| Сера, S | 50.72 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.5% | 1972 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 46.81 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 4913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 3.1% | 2808 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 3.844 мкг | 10 мкг | 38.4% | 33.6% | 260 г |
| Литий, Li | 16.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1266 мг | 2 мг | 6.3% | 5.5% | 1580 г |
| Медь, Cu | 80.54 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.1% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 6.802 мкг | 70 мкг | 9.7% | 8.5% | 1029 г |
| Никель, Ni | 6.023 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.324 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16975 г |
| Стронций, Sr | 4.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13365 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 8.3% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.5643 мг | 12 мг | 4.7% | 4.1% | 2127 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.271 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% |
Энергетическая ценность Салат свинина составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».